陽城煤電職工轉崗故事
為鏗鏘玫瑰點贊
“一切美好,只是昨日沉醉,淡淡苦澀,才是今天滋味,想想明天,再苦再累,無懼無畏,紅顏嬌媚,承受雨打風吹,風雨彩虹,鏗鏘玫瑰,縱橫四海笑傲天涯風情壯美……”2015年6月6日,隨著陽城煤電三項制度改革的有序進行,后勤服務中心餐廳迎來了轉崗的49位姐妹,她們伴隨企業改革號角的吹響即將踏上新的征途,與企業“同呼吸,共命運”,為“食安陽城”的創建書寫新的篇章。
勤學苦練提技能
俗話說“師傅領進門,修行在個人”,陽城煤電后勤服務中心餐廳的這幫姐妹們從生產區隊或機關科室轉崗來到職工餐廳,首先就是學會咋做飯?面對轉崗的苦悶和學藝的艱難,這些姐妹們刻苦學藝,練刀工,手指劃破了,創可貼一包繼續練。姐妹們為了提高操作技能,吃盡了苦頭,也磨練了自己,90后乖乖女王茹,這個在當今社會慣以“萌萌噠”稱呼的小女生,切起菜來,力刀、斜刀,刀法嫻熟,不厭其煩地向師傅請教不同食材所需要的刀法,感動了現場的所有人;時尚辣媽王友娥也毫不遜色,擇菜、洗菜、切菜、配菜,一整套流程下來雖然汗流浹背,但面對自己的勞動成果,滿滿的成就感之余還不忘記上傳圖片分享至朋友圈,好友紛紛點贊。中午十二點,餐廳進入就餐高峰期,當部分職工了解到他們的飯菜部分出自這幫姐們之手,異常興奮,紛紛表示:“一定要嘗嘗這幫娘子軍的手藝,今后她們將挑起為職工提供美味佳肴的大梁,咱得為她們點一個大大的贊。”一旁的工友也隨聲附和。
做飯人想著吃飯人
熱氣騰騰的米飯、香噴噴的韭菜雞蛋餅、香甜可口的棗卷、均衡搭配的南瓜饅頭……這些均出自在面班轉崗實習的姐妹之手,每當看到工友們在餐廳享受自己制作的面食時,面班班組成員王紅梅、劉宏婧心中總是暖融融的。在她們看來,為企業作貢獻不分大小,餐廳雖然是后勤服務的小舞臺,但舌尖上的溫暖傳遞出的同樣是支持企業發展的“生產力”。我們常說世界上最美味的飯菜是用心和愛做的飯菜,它能讓你感受到家的味道,“做飯人想著吃飯人,千方百計滿足職工的需要,讓他們感受到家的味道。”正是這堅定的信念才能保障千余職工舌尖上的幸福。
這只是陽城煤電后勤服務中心轉崗職工的一個縮影,這朵朵的鏗鏘玫瑰正以無畏無懼、從不氣餒的勇氣和魄力與企業共同風雨前行,她們堅信風雨后的彩虹更加風情壯美,讓我們為三項制度改革點贊,為鏗鏘玫瑰點贊!