為認真貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，濟寧能源聞令而動，堅決制止餐飲浪費行為，各權屬企業迅速行動起來，開展“光盤行動”，倡導“適度取餐”，實行“科學配餐”,大力營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

有指示 必有行動

連日來，濟寧能源印發《關于厲行勤儉節約制止餐飲浪費的通知》，要求集團公司及各權屬企業提高政治站位，深刻理解當前形勢下習總書記指示精神的重要意義，將“過緊日子”思想內化于心、外化于行，倡導廣大職工弘揚中華民族傳統美德，充分發揚艱苦奮斗、厲行節約的優良作風。

在運河煤礦，通過召開“文明就餐，拒絕浪費”動員會、張貼接地氣的宣傳標語和提示牌，進一步倡導“厲行節約、反對浪費”勤儉節約新風尚。同時抓好細節管控，要求食堂按需采購、按量配菜、據實加工，確保各種食材物盡其用。大物業各項目部多采用小份菜、半份菜、拼盤的形式，餐前引導適量點餐，餐后主動提供打包，自助餐提示多次少取。并對食材進行充分利用，利用食材邊角料做成小菜和配菜，做到物盡其用。

在民生熱能公司，“文明用餐 拒絕浪費”宣傳活動引領新風尚。走進該公司餐廳大門，條幅上鮮艷醒目的大字吸引了諸多就餐職工，大家紛紛在條幅上認真簽寫自己的名字、鄭重作出勤儉節約的承諾。同時，該公司還通過宣傳倡議海報、組織青年團員志愿者舉起“文明用餐、從我做起”宣傳牌，向廣大職工發放放倡議書，以最直觀的形式引導廣大職工踐行“舌尖上的文明”。

有部署 就有落實

連日來，安居煤礦全面深入開展“光盤行動”，采用科學統籌的供餐模式，根據現場就餐人數分批次供應。同時該礦創新舉措，將“厲行節約 反對浪費”做為21天文明打卡主題，讓大家用實際行動參與到節約糧食的行動中來，宣傳節約意識，制止浪費行為，做抵制餐飲浪費行為、培養節儉習慣的踐行者和示范者。

在朱家峁煤礦，用“集體行動”帶動“光盤行動”。該礦把“厲行節約、反對浪費”納入周培訓課程，在餐廳醒目位置增設宣傳標語，開展線下曬空盤“接龍”等活動，引導職工傳承中華民族傳統美德，自覺向浪費現象說“不”。職工食堂調整菜品數量份量，推出了“半份菜、小份菜、可拼搭”的購餐模式，食堂努力把飯做得更新鮮、更可口，堅決做好舌尖上的節約。

在濟礦物流公司，運行工區利用班前會的時間，向職工宣講《厲行勤儉節約 制止餐飲浪費》倡議書，播放餐飲浪費相關教育圖片。為職工提供小份飯菜，鼓勵節約用水用電、人離燈滅、杜絕紙張浪費，倡導文明就餐。在金橋煤礦，餐廳工作人員主動引導顧客理性消費、節約用餐，主動提供“半份、半價”“小份、適價”的服務方式，通過倡議呼吁全礦黨員領導、先進模范要發揮示范帶頭作用，做抵制餐飲浪費行為，培養廣大職工勤儉節約的良好美德。

我光盤 我光榮

“親，你今天浪費了木有？”在金源煤礦食堂垃圾桶前，趣味標語提醒每一個倒掉剩飯菜的職工倡導“光盤”行動，以勤儉節約為榮，以鋪張浪費為恥，并由食堂職工義務組成反浪費監督崗，將“光盤”行動落到實處。此外，該礦食堂管理人員經過反復調研，查閱飲食書籍，根據職工的口味，制定了“美食表”，合如今職工倒飯剩飯的現象日漸減少。

在義橋煤礦，該礦志愿者走入職工餐廳、深入地面崗位，與職工面對面講解倡議書內容，同時利用典型示范帶動，廣大黨員和文明員工充分發揮示范帶頭作用，用實際行動參與到節約糧食的行動中來，引導職工群眾不做“必剩客”，爭當“光盤族”，堅決遏制“舌尖上的浪費”。如今大家都以節約為榮、浪費為恥，企業“厲行節約、反對浪費”氛圍日趨濃厚。