為了讓職工吃得更放心，
展示臺上有大米、高精粉、各類粗糧等糧食，也有油、鹽、醬、醋、生抽、耗油等調味品。職工們一眼就能看到這些食材的品牌和衛生情況。機臺女工小王指著展示臺上的食用油對筆者說：“我家也是吃這個牌子的油”。通過設置展示臺，礦上的干部職工吃的更放心了，現在基本沒有職工愿意去礦門口的小飯店吃飯了。
為了保證職工身體健康，提高后勤服務的水平和檔次，花園煤礦食堂一直嚴格按照食品衛生監督部門的要求采購食材。在食堂負責采購的老李說：“咱自己的食堂是為了讓職工們更方便，不是為了賺錢。礦上再難，咱也不進孬東西，當官的，下井的，還有我們食堂的，都得吃”。
花園煤礦 邢星
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