放眼看去，里面的師傅們忙而不亂，一只只大海碗，一簇簇熟肉片，撒幾許香菜和蔥花，再澆一大勺滾開的高湯，最后滴上一兩滴辣椒油，剎那間香味四溢，熱騰騰，香噴噴，直讓人饞涎欲滴，再也邁不動腿。
據了解，在前期食堂滿意率測評時，有職工提出想喝羊肉湯的要求，但苦于食堂人員少，經營空間有限，幾個月來一口羊湯鍋成了后勤服務中心管理人員的牽掛。隨著時令進入冬季，羊湯的“時節”也成熟了。經過一番考察和論證，該礦后勤服務中心決定把最東側的洗碗機房清理出來，師傅們現場設計改造，用了三天緊鑼密鼓的忙活，“老滕縣羊湯”就開業了。
該礦的羊湯有以下特點，一是吃的放心，礦上嚴把原材料關，確保用料質量上乘；二是份量足，現場有電子稱，只多不少，保證物美價廉；三是干凈衛生，現場消毒設施一應俱全，工作人員服裝干凈整潔，并持有健康上崗證。
恰逢小雪時節，一場初雪也如期而至。初冬的天氣，更顯得寒冷一些。此刻，在咱們安居礦職工餐廳濃濃的、暖人的、羊肉湯的清香里，正沸騰著干部職工們的交口夸贊：“不錯”“好喝”“味道很純正”“喝的我渾身發熱”……
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