近日，陽城煤電創新開展了廚師技能競賽活動，煤電部分領導班子成員及各部門負責人參加了活動并擔任評委。

比賽的菜式由廚師自主選擇，采取不記名打分形式，現場打分、現場公布成績。比賽中，各位廚師紛紛亮出拿手絕活，一展名勺風采，精彩的表現贏得評委的交口稱贊，展現出了廚師的真水平。經評選，后勤服務中心職工鄭燦龍以總分97.71分的成績摘得比賽桂冠。

此次活動以賽代練，不僅檢驗了廚師的廚藝，還搭建了一個廚師相互交流學習的平臺，增強了廚師的創新意識，為提高餐廳飯菜質量、更好地服務廣大職工打下了良好的基礎，是陽城煤電用心工作、提高工作質量的又一縮影。