近期，霄云煤礦食堂全體員工集思廣益，多措并舉，用“真、誠、熱、細”四心，扎實做好后勤保障工作，為職工在嚴寒冬季送去家的溫暖。

誠心誠意面對面給職工做出承諾。食堂管理員帶著廚師班長和服務班長，深入區隊，利用班前會時間，心與心、面對面的與職工交流，用實際行動，誠心誠意去聆聽職工的良好建議，搭建與職工之間溝通的橋梁，對職工提出的飯菜服務要求作出承諾，并接受大家的監督。

真心實意接受職工提出的良好建議。食堂管理員根據近期職工提出有關食堂方面存在的不足之處，認真梳理歸納，針對問題矛頭與食堂各個班組解決并制訂方案，采用分析→解決→改進→落實四步驟方式，逐個一一解決，形成閉合整改方案張貼監督欄。

熱情洋溢的提高服務水平。食堂不僅要為職工提供可口的飯菜，更要為職工竭誠服務，讓職工感受到家的溫暖，廚師們通過廚藝技能比賽，取長補短、互相切磋廚藝，互通交流。寒冬來臨，他們為職工精心制作出12道火鍋菜品，面食班每天變換花樣為中班下井職工提供四類面食，滿足下井職工的班中餐需求。另外，食堂在牛肉湯、菜煎餅、川味面需求不斷地供應下，又增添單縣羊湯供職工品嘗。

細致周到的抓好細節管理。食堂涉及到的范圍點多面廣，衛生保潔、飯菜質量、服務態度等，每個環節都互相關聯，食堂管理員要求員工在工作中，多注意工作細節，團圓飯桌不僅擦的干凈，還要擦的及時，隨時為下一名用餐職工提供飲食場所，服務人員不僅練就眼疾手快的打飯速度，更要使用耐心和善的文明用語，讓職工感受到家人般的體貼和關懷，營造出讓職工在礦如在家的良好氛圍。