5月22日,集團公司餐飲服務品質提升專題講座在運河煤礦舉辦,特邀濟寧盛宇餐飲管理有限公司專業講師為物業從業人員授課。集團公司財務總監郭錦華出席并講話。
講座主要圍繞餐飲現場管理、團隊建設、食品安全三個方面展開,對后勤餐飲單位全面做好食品安全控制,提高精細化管理水平具有重要指導意義。
郭錦華強調,物業改革作為集團公司“十四五”規劃重點工作之一,致力于為企業轉型發展、職工轉崗分流構建全新發展平臺。運河煤礦運興分公司作為物業改革的責任主體,要解放思想、開拓創新,把培訓作為一項長期性的工作抓緊抓實,確保培訓成果落到實處并形成長效機制。要建立“一體化管理、一體化考核”體系,逐步實現物業管理由粗放型向集約型、勞動密集型向知識技能型轉變。各企業要全力配合做好物業改革發展工作,以“利于改革、利于企業、利于職工”為出發點,實現共建共享共創共贏的物業改革發展新局面。
集團公司各企業分管后勤工作班子成員、后勤部門負責人及業務骨干100余人參加活動。
█運河煤礦 甄天娣/文 丁曉曉/圖
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