近日，運興分公司集團公司項目部、霄云煤礦項目部、梁山港項目部、司法局項目部職工食堂陸續推出低脂、低鹽、低糖的“關愛餐”，將此作為“我為職工辦實事”的系列舉措之一，滿足職工隊伍中“三高”群體健康需求的同時，在廣大干部職工中積極倡導低鹽少油膳食理念。

隨著生活水平的提高，加上不良飲食習慣，部分職工患上了高血壓、高血脂、高血糖等慢性疾病，這些慢性病的發生發展與日常飲食密切相關，特別是與飲食中油、鹽、糖等成分的攝入量關系密切。

為此，運興分公司各項目部職工食堂設立“關愛餐”窗口，面向患有“三高”等基礎疾病的職工每天推出幾道低鹽少油、低脂低糖的菜品，這些菜品從原料選配、烹調技法、油鹽投放量各環節都做了細致要求，涼菜清爽可口，炒菜油輕味淡，色澤鮮艷、營養均衡，一經推出便受到了廣大職工的喜愛。

█運河煤礦運興分公司 郝磊