科技儲糧是確保糧食數量、質量安全的重要保障。近期，江北糧食物流園加強糧食收購、儲存、運輸、加工、銷售等全鏈條管理，將多項科技手段運用到糧食儲備的方方面面，讓糧食儲備更加安全有效。

作為國家重點工程項目，江北糧食物流園建設擁有14棟平房倉、10棟淺圓倉，總倉容16.74萬噸，食用油儲油罐3座，容量3000噸。園區平房倉和淺圓倉采用目前國內最先進的安全儲糧工藝，主要包括糧食輸送系統、糧情檢測系統、機械通風系統及環流熏蒸系統“四合一”儲糧技術。其中糧情檢測和環流熏蒸采用達到國際、國內同行業先進水平的新工藝，保證糧食在長期貯存過程中的質量安全。

“夏糧收購后，我們制定了詳細的熏蒸作業方案，通過熏蒸作業和機械通風來保障儲糧安全，集中人力24小時值守，加班加點，開展為期一個月的倉庫糧熏蒸和機械通風作業，確保入庫小麥的儲存安全。園區通過糧啟云、智能安防等一系列糧庫在線監測系統，實現了糧食入庫、扦樣、化驗、撿斤、結算、出庫、安防等各環節的智能化、網絡化管理，成為隨時看、隨時管的智能化糧倉。”儲檢部經理王昕鵬說。

據悉，該園區如果出現糧堆數據異常，智能系統會及時發出預警，提醒人員進行干預，保證糧食常儲常新。同時，糧食儲備各項數據還通過信息化管理系統，與山東省糧食流通管理云平臺實現實時共享，接受上級主管部門線上巡查監督。

“作為高標準規劃的江北糧食物流園，我們聚焦科技儲糧，打造智能倉儲，構建現代糧食流通體系。”江北糧食物流園董事長劉莉說。下一步，江北糧食物流園將以市場需求為導向，以擴大糧油品牌美譽度、知名度和影響力為支點，推動糧食產業新舊動能轉換和高質量發展，做大做強糧食精深加工產業，全力打造貿易型國家糧食物流樞紐新局面。

文/圖丨丁曉曉（融匯物產）