進入四季度以來,花園煤礦從加強職工食堂食品安全管理、提升服務水平等方面出發,不斷提升職工滿意度,讓職工感受到“舌尖”上的幸福。
該礦黨群辦多次組織職工食堂管理人員召開專題會議,發動職工集思廣益,獻計獻策。考慮到每天中午食堂就餐職工比較多,因此增加了午餐品種,并注重營養搭配,避開食品搭配禁忌,確保品種齊全,做到餐餐不重樣、頓頓不一樣。隨著近日天氣降溫,考慮到呼吸道疾病患者增多的實際情況,食堂及時熬制了清熱解火的冰糖梨水,免費供職工食用。
除了讓職工吃上可口的飯菜外,該礦食堂還在就餐服務方面下功夫。為了讓職工就餐時選菜更方便,每周提前公布一周菜單,同時將飯菜盛放在可加熱的不銹鋼餐具里,讓職工排隊自選、一目了然,猶如吃自助餐一樣方便。在服務上,工作人員舉止端莊、禮貌待人,努力做到酒店式服務,盡力滿足職工就餐需求,周到熱情的服務使職工感到了家一樣的溫馨。
此外,該礦食堂高度重視清潔衛生,要求工作人員“全副武裝”,佩戴圍裙、帽子和口罩,不定期檢查職工個人衛生,如指甲是否干凈、女士是否有涂染指甲的現象等。在飲食衛生方面嚴格把關,食堂所用食材等都通過定點商家供應,確保優質、安全、可靠。
目前,該礦黨群辦通過定期召開會議及問卷調查等形式,廣泛征求職工就餐意見,并結合職工用餐的營養需要和口味特點等,定期更新菜單,加強菜品菜式創新。通過這種方式不斷提升職工用餐滿意度,減少因菜品菜式不合口味導致的浪費,同時通過在食堂顯眼位置張貼“用餐意見二維碼”,方便職工對就餐過程中發現的服務短板積極掃碼反映,確保職工合理訴求得到及時有效解決,用心、用情為職工做好貼心服務,進而凝心聚力,為企業高質量發展貢獻更多力量。
文丨劉梅 圖丨仇文(花園煤礦)
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