為提高物業隊伍的經營管理意識,結合公司發展實際情況,6月19日,圓中園公司開展食堂管理員、廚師長專題培訓。
本次培訓針對食堂成品管控、食品安全管理、用電及用氣安全管理等做了重點培訓。培訓期間,參訓人結合授課內容,基于本職崗位遇到的問題進行逐一溝通。
會后,大家一致表示,在未來工作中將注重原材料驗收、減少各類損耗、提高出品率,通過成本管理達到利潤最大化;同時注重員工管理,督促員工提高責任意識,原則意識,杜絕出現“人情卡、人情飯”現象,保證為服務對象提供滿意的、優質服務,為公司物業服務品牌打造貢獻個人力量。
■圓中園 李芬 圖/文