運河煤礦:加強食堂監督 提升服務質量
近日,走進運河煤礦職工食堂,你會驚喜的發現,售菜窗口窗明幾凈,豐富的菜品,多樣的面點,公開透明的菜價,讓裝修簡樸的職工食堂處處透著一種溫馨。就餐職工排著整理的隊伍,點著自己中意的菜品,三三兩兩、有說有笑一起品嘗著特色的菜肴……
為進一步加強職工食堂監督、指導和管理工作,不斷提高食堂服務質量,更好的服務于廣大職工,讓職工吃得放心、吃得舒心、吃得滿意,運河煤礦多方入手,制定出臺惠民新措施。
為保證讓職工吃上可口的飯菜,后勤食堂在飯菜上做文章,增加菜品系列,保證天天都有新鮮菜,讓職工不光要吃飽還要吃好;在食品采購上,嚴把質量關,力保新鮮、正規,做到及時驗收、公示、核算;在餐具保潔上,適時增添新餐具,新添置兩臺高溫消毒柜,嚴格消毒保潔;在服務上下功夫,要求服務員文明用語,微笑服務,讓就餐職工感到溫暖;在價格上經濟實惠,物優價廉,食堂所有菜譜、食譜出售價格一律同比低于市場價格,確保員工真正吃得放心、舒心。
同時,運河煤礦還成立監督管理小組,定期及不定期從食品安全、食品驗收、食品價格、食堂環境、服務質量、工作紀律六個方面入手,對食堂的監督、指導和管理。
近期,礦地面值班人員在值班當天,早、中、晚三個時間段,均到職工食堂窗口自費用餐,并在用餐前做好職工用餐期間的監督工作,發現問題,及時填寫意見反饋。運河煤礦礦長馬金平、黨委書記柴同義、工會主席王利平等礦領導也紛紛帶頭,不定時到職工餐廳,與職工們一起自費就餐。
一系列惠民措施的出臺,得到了礦廣大干部職工和外單位學習職工的一直贊許:“在運河食堂吃飯,吃得那是一個放心,是一個舒心”。
(運河煤礦 徐秀嬌 攝影報道)
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