為了更好地開展食堂餐飲安全示范創建活動，5月10日，集團公司邀請濟寧市疾控中心專家到集團公司機關食堂對餐飲安全進行檢查指導。集團公司黨委書記喬志猛、副總經理閔維親自陪同檢查。

專家組3人在介紹了食堂管理的關鍵環節后，深入食堂操作現場，對每一個環節都進行了認真地檢查，在查出問題的同時也使集團公司陪檢人員認識到了食堂管理的關鍵點，這對集團公司下一步開展食堂管理考核評比提供了技術支撐。

（集團機關 文/陸宜東   圖/王育）