《公羊傳》曰:春者何?歲之首也。春天是一年最美好的開始。如果人生也分四季的話,童年就是最美好的春天,是人生最幸福的歲月,所以也是最值得懷念的歲月。
暖洋洋的春天來了,脫掉一身臃腫的棉衣,換上單褲單褂,那個輕松勁兒就別提了。就像剛出圈的羊羔兒,又蹦又跳,撒了歡兒似的瘋跑。每到這個季節,放學后我就呼朋喚友相約一起,拿著鐵鏟子,挎著葦草編織的小籃子,到麥田里、長長的湖堤上挖野菜。我們高興的笑著、鬧著,大聲的唱著:“山坡上采菜的小姑娘,你家在哪里?你名叫什么?……”
那時最愛挖的是薺菜、婆婆蒿(也有叫咪咪蒿的,學名麥蒿)和羊蹄子棵。用薺菜包餃子、炒雞蛋、或用一點鹽醋香油涼拌了吃,清香可口。用羊蹄子棵和碾碎的豆粕熬湯最好喝。有幾句民謠為證:羊蹄子棵,熬豆沫,大碗冷著小碗喝。客來了,脫了褂子蓋上鍋。客走了,穿上褂子接著喝!……它味道的香甜、清爽、鮮美,只可意會,不能言傳。
那時每年還要吃幾頓洋槐花窩窩頭,槐花開的時候(槐花似開未開,含苞欲放時最好吃,等花瓣舒展開了香氣就散了),哥哥就在長長的竹竿上,綁一個倒L型的鐵鉤子,鉤在花兒多的枝丫上,一轉,一拉,一大簇鮮嫩的洋槐花就采下來了。母親用它蒸窩窩、蒸餅子,燒面疙瘩湯,或曬干了泡水喝。無論用它做吃的,還是用它泡茶喝,都有一股特別濃郁的清香味。雷打不動,我每年都吃幾回槐花做的飯菜。美中不足的是,現在吃到嘴里已沒有媽媽做的味道了。
到了春天,母親愛在我家的籬笆墻邊,種一些絲瓜、蠶豆、向日葵什么的。媽媽在前面刨坑點種,我跟在后邊澆水蓋土。然后數著指頭天天盼著種子發芽、開花、結果。我之所以如此的“上心”,是因為我心里有“想頭”,那就是想早一日吃上葵花子。從向日葵剛坐果,瓜仁還是一股水兒的時候,我就悄悄摳著吃,到真正成熟了,瓜子也所剩無幾了。
每年春天我家的母雞都要孵一窩小雞,母雞領著剛出世不久的一群小雞仔們,在籬笆墻根撓土、找草種子、小蟲子吃,吃飽了它們就躺在松軟的沙土上,歪著頭伸開翅膀曬太陽。一想起這幅春曬圖,就想起我當年干的那件傻事來:學大人提著雞的兩個翅膀,摸雞屁股是否有蛋。小雞太小了,經不起折騰,摸完后緊閉雙眼,趴在地上不動了,我嚇得慌忙叫母親。母親拿了一個瓢過來(葫蘆一分為二就是兩個瓢),把小雞扣在下面,用一個小木棍嘭嘭嘭一陣亂敲,掀起瓢來一看,小雞居然站了起來,在那兒嘰嘰嘰,茫然失措的亂叫呢。是什么原因讓小雞蘇醒過來的,我到現在也不明了。
童年的記憶是美好的,童年的春天是迷人的,童年享受著家人無微不至的關愛,童年的春天賜予我們無限的憧憬與希望,要想一生過得快樂幸福,我們心中就要永遠裝滿春天般的溫暖。
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