培訓課上,專家通過發放《食品安全從業人員培訓資料》、播放案例視頻等多樣形式,現場解疑釋惑。通過本次培訓,進一步增強了從業人員專業知識和食品安全守法意識、誠信意識、自律意識,消除隱患增強信心,同時也對進一步規范食品管理及操作流程,起到了積極推動作用。
課后,該礦要求從業人員對食品安全相關知識要多了解、多學習,把食品安全法律法規融入到日常工作中來,并表示,將繼續加強食品安全監督管理,落實企業食品安全責任,確保全礦干部員工飲食安全、健康。
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