近日，物流公司為進一步加強食堂餐飲工作的管理，使食堂工作人員更好的為職工提供優質規范服務，加強對食堂的監督檢查、提高服務質量、保證食品安全，由綜合管理部、財務部、審計部、物資管理部組成的食堂考核小組，對食堂經營管理工作進行考核。

為保證考核小組人員進入食堂后衛生情況不受干擾，考核小組人員換上食堂人員的工作服，對食堂的內外環境、庫房、操作間衛生情況、餐飲廚具的清洗消毒、食堂飯菜質量、食堂原材料的采購來源、供貨商資質及食品溯源臺賬、加工制作過程等進行了細致檢查及核算，并認真查看了采購登記制度、一日三餐留樣制度等食堂安全管理臺賬。

通過食堂考核小組對碧欣物業日常管理工作進行細致的檢查，督促雙方嚴格履行職責。檢查完畢后，考核小組對檢查出的問題及整改意見反饋給碧欣物業，并要求碧欣物業對此次檢查的問題按時間節點整改閉合，切實提高職工食宿質量。