隨著天氣日漸寒冷，陽城煤電后勤服務中心積極采取措施，從營養搭配、增加花樣品種等方面入手，讓職工吃的熱乎、吃的營養。

改善用餐環境，做好暖心服務。為打造溫馨的就餐環境，一樓食堂大廳全部更換為實木餐桌椅。入冬以來，工作人員細心地在門上掛上擋風門簾保持堂內溫度，通過開啟保溫臺供餐保溫模式、大鍋菜增加燉菜品種、加快飯菜入桶速度等一系列措施，確保端上餐桌的飯菜熱氣騰騰。

精心搭配食材，多樣化就餐選擇。隨著季節變化，不斷更新飯菜品種花樣，每日進行合理搭配，在追求營養均衡的同時，保證菜品口感。食堂廚師將養生理念融入到食品中，推出養生雞湯、愛心姜湯等湯品，增加職工免疫力。

加強食品監管，用心改進提升。該礦審計、工會等部門協同食堂核算人員對食品采購、驗收、入庫、加工等過程進行監督、監管，確保食材新鮮、衛生。同時，充分利用職工思想動態信息卡了解職工需求，提高服務水平，“暖胃”又“暖心”。

■陽城煤電  馮艷茹