“你好,現在是食堂夜班值班員,今天夜間準備了辣子雞、羊肉豆腐、紅燒排骨及豆角炒肉、醋溜白菜、炒腐竹等10個菜品,請問你們幾位,需要點什么菜?”“你好,我是綜采工區中班帶班副區長周洪,我們本班共有14名員工要在食堂就餐,半小時后準時到位,請炒一盤辣子雞、一份油炸花生米……”11月20日夜班,正在花園煤礦食堂值班的職工王開紅邊接電話邊快速的記錄著,放下電話后將菜單送到了廚師面前,廚師根據職工的需求開始忙碌了起來。
近日,花園煤礦在職工就餐滿意度問卷調查中,收到一線職工反映中夜班上井后食堂菜品少,無法滿足就餐需要。面對職工的反映,食堂中夜班工作人員也有自己的苦衷,現在所有的菜品都是經過精心核算的,炒多了售賣不出去,容易出現浪費,所以也不能貿然炒菜。一線職工下班后來到食堂又都不愿意等,所以時間久了有了意見。
公說公有理、婆說婆有理。經過工會深入調研后,找出問題的癥結所在,溝通信息不暢導致問題出現。找出問題所在,礦黨群辦公室工作人員根據職工建議在食堂售飯口架設一部中夜班“點餐專線”,由所在區隊帶班區長到達下井口時,提前電話通知食堂值班員本班就餐人數、時間及菜品,食堂值班員根據職工需求準備相應的菜品,不但讓職工及時吃上了可口的飯菜,還能少花錢就能享受到飯店中的待遇,獲職工點贊。
文/圖丨仇文(花園煤礦)
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